2024 Autor: Brian Parson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 15:08
Pepenii sunt printre cele mai delicioase și utile fructe de vară. Pentru mulți oameni, acestea sunt un fruct preferat care este prezent pe masa lor vara.
Calorii și carbohidrați
O sută de grame de pepene galben conține 61 de calorii. Aproape toate aceste calorii vin cu aproximativ 15,5 grame de carbohidrați, care includ 13,8 grame de zahăr.
Fibră
O sută de grame de pepene galben conține 1,4 grame de fibre, ceea ce reprezintă aproximativ 5% din aportul necesar pentru un adult a cărui dietă conține 2.000 de calorii pe zi. Fibrele solubile găsite în fructe, cum ar fi pepenii, pot ajuta la scăderea colesterolului.
Proteine și grăsimi
O sută de grame de pepene galben conține mai puțin de 1 g de grăsimi și proteine. În timp ce proteinele sunt formate din 18 aminoacizi diferiți, majoritatea sunt doar în cantități mici. Deoarece este un aliment vegetal, pepenele galben nu conține colesterol.
Oligoelemente
O sută de grame de pepene alimentează corpul cu 388 mg de potasiu. Potasiul ajută la reglarea echilibrului fluidelor din organism. De asemenea, este necesar pentru trimiterea corectă a impulsurilor nervoase, contracția musculară și activitatea inimii. O sută de grame de pepene galben asigură, de asemenea, aproximativ 5% din magneziul și cuprul necesare pentru organism.
Vitamine solubile în apă
O sută de grame de pepene galben oferă 30,6 mg de vitamina C. Aceasta este 41% din ceea ce este necesar pentru femei și 34% pentru bărbați. Vitamina C este importantă pentru formarea colagenului, funcția sistemului imunitar și absorbția fierului. Pepenele roșu furnizează, de asemenea, 5% din tiamina, niacina, acidul pantotenic, acidul folic și vitamina B6 necesare, toate acestea fiind importante pentru metabolism.
Vitamine liposolubile
Pepenele verde oferă foarte puține vitamine liposolubile. O ceașcă oferă mai puțin de 1 la sută din vitamina A și vitamina D. O sută de grame oferă organismului 4,9 mcg de vitamina K.
Antioxidanți
Pepenele este, de asemenea, foarte scăzut în antioxidanți, conținând doar urme de luteină și beta-caroten.
Fără îndoială, pepenele galben este un fruct foarte util. Din păcate, se dovedește că poate fi foarte periculos să consumi în timpul sarcinii. La fel ca multe alte fructe moi, este probabil să fie infectat cu bacteria listeria.
Infecțiile cu Listeria sunt foarte periculoase pentru mamele al căror sistem imunitar este mai slab decât de obicei. Infecția poate traversa placenta și poate afecta copilul în creștere. Infecția la femeile gravide poate duce la avort spontan, deși acest lucru este foarte rar. Prin urmare, femeile însărcinate sunt avertizate în mod regulat să fie extrem de atente și să evite sursele frecvente de listeria, inclusiv brânzeturile moi coapte precum Camembert, Brie și alte soiuri similare.
Descoperirea că alte alimente, cum ar fi pepenii, pot avea, de asemenea, bacterii Listeria înseamnă că femeile însărcinate trebuie să ia măsuri suplimentare în primul rând igiena alimentelor.
Agenția pentru Protecția Sănătății din SUA oferă sfaturi cu privire la igiena alimentelor și oferă „spălarea salatelor, fructelor și legumelor crude, mult înainte de a mânca”. El recomandă, de asemenea, că „alimentele trebuie păstrate cât mai scurt timp posibil și respectarea strictă a instrucțiunilor de depozitare”.
Recomandat:
Cum Se Previn Vergeturile în Timpul Sarcinii?
Inevitabil, cel mai fericit moment pentru o femeie este să vadă cele două linii ale testului de sarcină după ce a visat îndelung să fie mamă. Desigur, după euforia inițială, apar o grămadă de întrebări, dintre care una este: Cum se previn vergeturile în timpul sarcinii?
Umflături în Timpul Sarcinii
Umflarea în timpul sarcinii este un eveniment obișnuit, iar absența acesteia este excepția de la regulă. Ele apar la aproape fiecare femeie însărcinată. Umflarea se datorează uterului mărit, care comprimă venele pelvisului, precum și unei vene mari în partea dreaptă a corpului femeii.
Dieta De Vară Cu Pepene Galben
Pepenele galben este fructul perfect pentru dieta ta de vară. Acest fruct suculent de vară este sărac în carbohidrați și zahăr, conține doze mari de vitamina C și doar 47 de calorii pe porție. În plus, pepenele are o dulceață naturală, ceea ce îl face un desert sănătos și delicios.
Mănâncă Pepene Galben Pe Căldură! Vezi De Ce
Pepenele galben nu este doar unul dintre cele mai delicioase fructe care cresc în latitudinile noastre, ci este și unul dintre cele mai utile. Pe de o parte, conținutul scăzut de calorii din acesta - doar 30 de kilocalorii la 100 de grame, iar pe de altă parte - cantitățile uriașe de vitamine și minerale fac pepenele galben aproape obligatoriu pentru masa noastră de vară.
Măști De Casă Cu Pepene Galben
Pepenele copt este bogat în minerale și oligoelemente, vitamine și acizi organici, care au un efect benefic asupra organismului. Puțină lume știe, dar măști nutritive pentru piele pot fi făcute din pepene galben. Pepene galben în cosmetologie previne apariția ridurilor premature, netezește și catifelează pielea, favorizează regenerarea, tratează acneea și combate pigmentarea pielii, tonifică și hidratează pielea.